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翌朝も美味しいミートソース、絶品と名高い鶏の唐揚げのコツも惜しみなく教えます。 好評『小林カツ代のお料理入門』第二弾！ 第1章 ちょっとひと工夫でこんなに美味しく（ナポリタン；水餃子 ほか 主な著作 『小林カツ代の料理入門』（文春新書） 税込価格 1,100円（本体価格1,000円） 内容 みんなが大好きなメンチカツ、オムレツ、焼き餃子、チキンステーキなど食卓の定番にしたいメニューをおいしく簡単に作るコツが満載！ 解説 ホカホカの白い小林 カツ代 16年01月日頃発売 惜しまれつつ亡くなられた「家庭料理のカリスマ」小林カツ代さん。その三回忌に、好評だった新書『小林カツ代のお料理入門』の第二弾を刊行。まったく初心者にお料理のコツを教える第一弾に続き、ちょっと本格派にも挑む「応用編」となっています 小林カツ代 晩ご飯のレシピと料理アイディア12件 Snapdish スナップディッシュ 小林カツ代 唐揚げ